玫瑰。多肉。我....

今年的暑假，感覺好忙碌，幸好這是暑期最後一個活動的安排，下星期我就可以睡到自然醒啦~~~

小朋友的暑期課程安排，就在這下廚課畫下一個句點，一早還是匆匆忙忙的趕出門，明明是9點50分的課，我們一家四口還是在家拖拉到9點40分才出門，雖然教室離家裡也不算遠，但是~也沒近到十分鐘就能到達吧!!!想不到，就是那麼神準...周霸居然在十分鐘內就從中和飆到了板橋府中站附近的mama de maison料理教室...@@...我其實有點傻眼，但是因為導航功能實在太爛，明明已經到達目的地，我們卻在府中站鬼打牆的轉了十分鐘還到不了教室...((糗~~))...後來只好打電話到教室去問位置，原來還要直走，我們卻在府中站2號出口附近猛回轉，真是太神奇了...XDD

匆匆忙忙趕到教室以後，教室的小姐很快速的幫我接走了小孩，幫忙著裝完畢，也帶小麥上完了廁所...坐到教室為他們安排的座位後，媽媽我立馬衝進教室，幫孩子們拍下這張"第一次下廚"的紀念照。

上課的時間，為了不讓孩子們分心，所以教室列出了每位家長進廚房幫孩子們拍照的時間，在等侯區等待的家長，每個人都有一份小茶點招待。((手工餅乾實在是太好吃了...XD))

mama de maison的小朋友下廚課是暑假才有的課程，這天上課的成員裡，還有媽媽帶孩子搭高鐵專程北上來上課的，可見得課程也太搶手了吧...XDD

小朋友上課時，還沒輪到進教室拍照的家長，還是可以透過玻璃門看著小朋友們上課的過程。

料理教室也有銷售餐具及用品，每樣餐具都好有質感，可惜家裡的廚房不是我的地盤，所以...我還是看看就好，如果以後有專屬的廚房，我一定要有一個白色的餐具櫃...((神啊!!請賦與我神奇的力量吧!!))

教室裡也有賣多款的酒類，可以飲用也可以料理用。

當然各式各樣的料理用品及食材是絕對不能少的啦~~^^~

白色的餐具櫃真的好讚，排放整齊的餐具真的很讓人心生嚮往吶...忍不住一直在心裡吶喊著：我要我的廚房!!!!!

教室幫小朋友準備好的食材，其實小朋友就是學習"煮"這件事而已，如果再加上整理食材，我想~就算上四個小時的課，應該也上不完吧....XDD

正在悶煮的咖哩。

小朋友們很專心的依照食譜上的比例，調配出最適合的美味，當然，所有一切的學習，是少不了助教從旁協助的。

由於是兩個小朋友同一組別，所以，所有的步驟操作都必須輪流，小米在磨芝麻時，小麥卻在一旁顯得無精打采...小子!!你可以認真點嗎??

終於到了開鍋拌炒的階段了，熬煮了一小時的咖哩，終算有模有樣的呈現在眼前囉~

熬煮後的咖哩，還要經過攪拌器打碎，為了預防小朋友挑食，這真是一個不錯的方法...尤其是對於不吃洋葱的小米而言...  XD

在攪拌咖哩的同時，蜂蜜蛋糕也烤好了，看起來好美味，不過~步驟還沒完成呢!!這只能算是半成品。

打碎後的咖哩再加上雞肉拌炒，等雞肉熟透後，就可以上桌囉。

配菜的蕃茄及秋葵，也拌上了芝麻醬，看起來好爽口，小朋友們很開心的說著：這是爸爸的，這是媽媽的...不吃蕃茄的小麥只意思意思放了四片小蕃茄，而不吃秋葵的小米更誇張，整碟小菜裡只有小蕃茄....>"<

鏘鏘鏘~我們一家四口這天的午餐完成囉~先從口味清淡的茶碗蒸開始吃，大家沒有兩分鐘就吃得精光，鹹度剛剛好~咖哩飯配上涼拌秋葵芝麻蕃茄實在太對味了，連平日不太愛吃秋葵的我，都覺得清爽不膩，這個配菜超適合天氣炎熱的夏天。

小麥吃得津津有味，一家四口的馬鈴薯全進了他的嘴...XDD

用餐完畢後，整頓好的蜂蜜蛋糕登場了，做過平整處理後的蛋糕脫了模，就要修整上桌囉。

小朋友們學習裁切蜂蜜蛋糕，每個人都屏氣凝神，眼神專注的切著屬於自己的蛋糕；恭喜小米切出本日最平整的一塊...((老師說的...XDD))

飯後甜點上桌囉~這真是我吃過最好吃的蜂蜜蛋糕了，有Q度又不會粉粉的，淡淡蜂蜜味一點都不甜，配上清爽無甜味的茶飲，真是絕配啊!!連蛋糕邊都超好吃，柔軟有嚼勁。

結束了今天的課程，小朋友們帶著滿滿的喜悅離開了mama de maison，一路上開心的聊著今天上課的趣事及過程，可惜~小朋友下廚課，只有暑假才開課，我想~明年我們再來一次吧....((笑~))